Kuřecí směs s kečupem

Kečup? Takhle to zní opravdu blbě :D Ale! Moje mamka dělá opravdu úžasný domácí kečup a na tuhle směsku je opravdu skvělý. Jsem člověk, co kečup dřív jedl opravdu ve velkém a snad ke všemu. Teď už to tak není, ale občas si ho s chutí dám ráda a navíc, tento je domácí, takže k tomuto ideál.
Pečené brambory a kukuřici mám také moc ráda, takže je toto jídlo jedno z mých oblíbených.

Ingredience:

Masová směs:
• kuřecí prsa
• červené fazole v plechovce
• cibule
• kečup (domácí je lepší)
• koření - sůl, pepř, chilli paprička

Pečené brambory:
• brambory
• koření - rozmarýn, mletá sladká paprika, sůl


Na pánvičce si orestujeme nakrájenou cibuli na kousky. Když začne sklovinatět přidáme na kostičky

nakrájené maso a koření. Dávám jen trochu soli, pepře a chilli. Když bude hotové, přidáme k němu propláchnuté červené fazole. (Já je kupuji v Lidlu asi za 13 kč.) Zase chvilku restujeme a pak přidáme kečup.

Nejraději k tomu mám pečené brambory v troubě, i když si myslím, že třeba kuskus by taky nemusel být špatný.

Brambory si nakrájím na kousky, přidám rozmarýn a papriku, rozprostřu na plech a nechám cca 20 -25 min péct. Po upečení je ještě trochu osolím.

K tomu ještě udělám kukuřici, buď mraženou nebo z plechovky. Podle toho jakou doma zrovna máme. Tu jen nechám chvíli vařit ve vodě.

Toto jídlo vlastně vzniklo, když jsem jsem nevěděla co udělat, tak jsem doma vzala co jsem našla a udělala toto. Největší úspěch pro mě byl, že to snědla ségry kamarádka, co je hrozně vybíravá :D